Les solutions aux problèmes d’humidité dans une cuisine

La cuisine fait partie des pièces qui sont fréquemment concernées par des problèmes d’humidité. On imagine souvent les salles de bains sujettes à l’humidité à cause de de la vapeur d’eau chaude des douches. La cave est l’autre lieu auquel on pense spontanément comme pouvant être humide. Mais la vapeur d’eau dégagée lors de la cuisson est de nature à créer un taux d’humidité dans la cuisine important. Si cette humidité n’est pas évacuée, si elle se rajoute à un air déjà chargé en humidité alors des taches de moisissures peuvent apparaître, de la vapeur d’eau peut condenser régulièrement aux mêmes endroits… Il faut alors trouver des solutions aux problèmes d’humidité dans une cuisine.

D’où vient l’humidité dans une cuisine ?

La cuisine peut assez facilement avoir un problème d’humidité de condensation qui se traduit par de la buée sur les vitres. Mais si cette condensation persiste, elle va même se déposer sur certaines parties des murs de la cuisine. Par exemple là où se trouvent des ponts thermiques, aux jonctions murs plafond par exemple. Et ce problème n’est pas concentré durant l’hiver parce que les intempéries rendent l’air plus humide. Il faut savoir que vous pouvez avoir un problème d’humidité en été dans votre cuisine car l’air chaud peut contenir plus de vapeur d’eau. Donc lorsque vous faites bouillir de l’eau, l’air de votre cuisine va se charger en humidité et ce d’autant plus qu’il fait chaud !

Mais il est possible que l’arbre cache la forêt et que le problème d’humidité de votre cuisine ne soit pas du uniquement à la vapeur de cuisson. Votre air intérieur peut déjà avoir un taux d’humidité anormal lié à d’autres phénomènes comme de l’humidité ascensionnelle dans vos murs.

Il est donc important de bien rechercher toutes les causes qui peuvent expliquer d’où vient l’humidité dans votre cuisine. Ceci vous permettra de savoir exactement comment éliminer l'humidité d'un mur intérieur si la cause est structurelle et pas seulement due à un phénomène occasionnel.  

Quels sont les signes de l’humidité dans une cuisine ?

Nous avons déjà parlé de la condensation. C’est le signe majeur de l’humidité dans une cuisine. La vapeur d’eau contenue dans l’air va se déposer sur les parois froides. Le plus souvent ce sont les vitres. Vous pouvez ainsi voir des gouttelettes d’eau même sur les murs à proximité de votre fenêtre. Cela peut être renforcé par une mauvaise isolation à la jonction mur-fenêtre, ce qu’on appelle un pont thermique. Le froid extérieur est conduit vers l’intérieur de la pièce et fait condenser la vapeur sur les murs.

 

Cette humidité des murs va favoriser l’apparition de moisissures. Vous allez constater des taches noires de moisissure dans votre cuisine. Attention, les moisissures ne sont pas qu’un problème esthétique, elles sont aussi dangereuses pour votre santé et celle de vos proches.

Quels sont les signes de l’humidité dans une cuisine ?

Nous avons déjà parlé de la condensation. C’est le signe majeur de l’humidité dans une cuisine. La vapeur d’eau contenue dans l’air va se déposer sur les parois froides. Le plus souvent ce sont les vitres. Vous pouvez ainsi voir des gouttelettes d’eau même sur les murs à proximité de votre fenêtre. Cela peut être renforcé par une mauvaise isolation à la jonction mur-fenêtre, ce qu’on appelle un pont thermique. Le froid extérieur est conduit vers l’intérieur de la pièce et fait condenser la vapeur sur les murs.

Cette humidité des murs va favoriser l’apparition de moisissures. Vous allez constater des taches noires de moisissure dans votre cuisine. Attention, les moisissures ne sont pas qu’un problème esthétique, elles sont aussi dangereuses pour votre santé et celle de vos proches.

Lutter contre l’humidité dans une cuisine : les solutions

Si vous avez à faire à un problème ponctuel d’humidité lié à la présence de vapeur d’eau de cuisson, vous pouvez déjà mettre en place des solutions simples pour lutter contre l’humidité dans votre cuisine.

Si vous avez une VMC, vérifiez que la grille de ventilation située dans votre cuisine n’est pas bouchée par les poussières, les graisses… Contrôlez également l’état du filtre de votre bloc VMC.

Bien sûr mettez en route votre hotte de cuisson lorsque vous faites bouillir de l’eau. Là aussi vérifiez son efficacité.

Il est conseillé quelle que soit la pièce de votre maison de l’aérer quotidiennement au moins 10 minutes même en hiver. Ceci est encore plus valable si vous avez constaté un problème d’humidité dans votre cuisine.

Attention aux mauvaises solutions cache-misère. Si vous avez des traces de moisissures, repeindre le mur ne règlera pas le problème d’humidité.

S’il vous semble que vous avez une humidité constante dans votre cuisine, si des odeurs désagréables apparaissent, si des zones même réduites commencent à présenter des traces de moisissures, il faut trouver la cause exacte de cet excès d’humidité.

Pour régler efficacement un problème d’humidité il faut en déterminer la cause exacte. Pour cela faites réaliser un diagnostic par un professionnel, vous gagnerez du temps. Le diagnostic humidité réalisé par les experts Murprotec est totalement gratuit. N’hésitez pas !